Bild: Copyright by Kerstin Mildner
Zubereitungszeit: 15Minuten
Für 2 Personen / Portionen.
Mango-Entgiftungs-Smoothie
Zutaten
- 1 Chicoree
- 1 Banane
- 1 Mango
- 1 handv. frischer Spinat
- 1/2 BIO-Zitrone plus ⅛ Schale
- 1 TL Baobab-Pulver* (optional)
- 1 TL Brokkolie-Pulver* (optional)
- ca. 300 ml Wasser
Zubereitung
- Erst die Mango und die Banane in den Mixbehälter geben. Dann die Zitrone und den Chicoree. Zum Schluss den gründlich gewaschenen Spinat.
- Diese Reihenfolge hat sich bei der Füllung des Mixbehälters bewährt, weil dann die grünen Blätter nach und nach nach unten gezogen werden und nicht die Messer blockieren können.
- Zum Schluss gibst du ca. 300 ml natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure hinzu. Zur optimalen Aufwertung des Smoothies habe ich zwei starke Antioxidantien hinzugegeben; Baobab*- und Brokkoliepulver*.
- Etwa 1 Minute auf höchster Stufe (mind. 28000 Umdrehungen) mixen, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Schmecke ihn ab evtl. mit etwas Orangensaft oder etwas mehr Wasser.
- Genieße den etwas säuerlich-bitteren Geschmack mit kleinen Schlucken.
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