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Category : Grüne Smoothies

Rezept: Mango-Entgiftungs-Smoothie

Bild: Copyright by Kerstin Mildner

Zubereitungszeit: 15Minuten

Für 2 Personen / Portionen.

Mango-Entgiftungs-Smoothie

Zutaten

  • 1 Chicoree 
  • 1 Banane 
  • 1 Mango
  • 1 handv. frischer Spinat 
  • 1/2 BIO-Zitrone plus ⅛ Schale 
  • 1 TL Baobab-Pulver* (optional)
  • 1 TL Brokkolie-Pulver* (optional)
  • ca. 300 ml Wasser

Zubereitung

  1. Erst die Mango und die Banane in den Mixbehälter geben. Dann die Zitrone und den Chicoree. Zum Schluss den gründlich gewaschenen Spinat. 
  2. Diese Reihenfolge hat sich bei der Füllung des Mixbehälters bewährt, weil dann die grünen Blätter nach und nach nach unten gezogen werden und nicht die Messer blockieren können. 
  3. Zum Schluss gibst du ca. 300 ml natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure hinzu. Zur optimalen Aufwertung des Smoothies habe ich zwei starke Antioxidantien hinzugegeben; Baobab*- und Brokkoliepulver*.
  4. Etwa 1 Minute auf höchster Stufe (mind. 28000 Umdrehungen) mixen, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Schmecke ihn ab evtl. mit etwas Orangensaft oder etwas mehr Wasser.
  5. Genieße den etwas säuerlich-bitteren Geschmack mit kleinen Schlucken.  

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Rezept: Papaya-Mandarinen-Smoothie

Bild von Steve Buissinnea auf pixabay.com

Sei gut zu dir!

Zutaten
  • Fruchtfleisch einer halben reifen Papaya
  • 2 Mandarinen
  • eine große handvoll Blattgrün nach Wahl, zum Beispiel Feldsalat, Spinat oder 2 TL Gerstengraspulver
  • 50 – 100 ml stilles Wasser

Zuerst die Früchte in den Mixbehälter geben, dann das Blattgrün und etwas Wasser. Alles zu einem cremigen Smoothie verarbeiten und sofort genießen.

Tipp für eine exotische Portion Blattgrün:

Wenn du Gemüse in deinem Garten hast, kannst du die Blätter von Kohlrabi, Möhre und Radieschen als Chlorophyll-Zutat verwenden.

Guten Appetit!

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