Sei gut zu dir!

Zutaten

• Fruchtfleisch einer halben reifen Papaya
• 2 Mandarinen
• eine große handvoll Blattgrün nach Wahl, zum Beispiel Feldsalat, Spinat oder 2 TL Gerstengraspulver
• 50 – 100 ml stilles Wasser

Zuerst die Früchte in den Mixbehälter geben, dann das Blattgrün und etwas Wasser. Alles zu einem cremigen Smoothie verarbeiten und sofort genießen.

Tipp für eine exotische Portion Blattgrün:

Wenn du Gemüse in deinem Garten hast, kannst du die Blätter von Kohlrabi, Möhre und Radieschen als Chlorophyll-Zutat verwenden.

Guten Appetit!